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    猫妹的第一次DIY创业测评之咕嘟咕嘟冒泡的蛋挞

    • 原创 贤良公子 | 2019-04-02 09:28:59
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    1.jpg

    号外号外!大新闻来了~

    猫妹改行了,要自己DIY创业啦~~~~~~

    ▎猫妹打算靠着DIY走向猫生巅峰

    要说起这个,那猫妹应该最有发言权了,不光是身为生意猫中精(chi)英(huo)般存在,还因为在猫妹还是猫小妹的?#28953;潁?#26790;想就是开一家属于自己的烘培店,苦于没钱没人没时间,一直没有付诸行动实现这个梦想。

    但是!!!现在机会来了,我们的猫BOSS给我提供了施(diu)展(ren)才(xian)华(yan)的机会,各种尖(keng)端(die)厨房设备应有尽有,没错,这次靠自学,本猫就能走上猫生巅峰!

    蛋挞,?#23433;?#22810;说,开整~2.jpg

    ▲采购材料之一3.jpg

    ▲采购材料之二4.jpg

    ▲砍价失败的哭泣

    要说备料,那猫妹可是头疼大了,淘宝商?#21494;?#22914;天上的星辰,怎样选择?

    东西质量好不好?

    能否按时发货?

    教授的技术怎样?

    教程好不好学?能否学会?

    按照教程能否做出正常的味道?……

    多到爆炸的问题在猫妹脑中盘旋。

    于是乎,经过猫妹混迹淘(jiang)宝(hu)多年的经验,选择好评如?#28953;?#38144;量排行榜靠前的商家下单,照着制作教程开始挑选材料?#25176;?#35201;的工具。

    好在蛋挞皮有现成的(蛋挞皮传说中比较难做嘛),于是猫妹决定直接买,至于蛋挞?#28023;?#36824;?#20146;?#22791;自己做(买的东西较少,导致砍价失败)。

    材料加上工具一共花费434元,可以做100个蛋挞,东西买齐了就坐等到货啦~

    周五下单,周日到,说好的次日达呢!

    好在赶在了周一前到货了~于是周一的早晨,猫妹迈着轻快的步伐来到了公司,撸起袖子加油干,马上开始~

    猫妹谨慎的打开教程,不?#19994;?#24930;,如果第一次就失败了,那猫妹如何面?#28020;?#29483;东父老?#20445;?/p>

    严正声明:如果乖?#22253;?#30528;教程来失败了,那和猫妹无关,肯定都是教程的错!

    ▎给烤箱测一下

    预热烤箱,同时测温5.jpg

    ▲每个烤箱都会有15-40度的温差,所以要用一个测温表测一测

    ▎给材料们量量体重

    预热的同?#20445;?#20934;备材料,开始按照教程称量;6.gif

    先来点儿淡奶油165g,这是16个蛋挞的量;6.gif

    牛奶120g;10.gif

    炼奶15g,?#24178;?#31958;60g;13.gif

    蛋黄3个;

    这一步需要蛋清和蛋?#21697;?#31163;,如果不会猫妹这样倒来倒去,可以用专门的鸡蛋分离器。10.gif

    接下来,就是~搅和搅和~再搅和~~~让这些材料充分的融合一下~

    ?#24202;?#20986;来谁是谁了,就可以啦;12.gif

    接下来直?#24433;?#34507;挞皮,把蛋挞?#27735;?#31579;,装个7成满,就可以进烤箱啦。12.gif

    温度220℃,时间25?#31181;櫻?#25509;下来,你就能看见蛋挞们在咕嘟咕嘟的冒泡,好像再给自?#27735;?#25484;~

    等待的过程是漫长的~

    倒数10秒,终于快要拿(kai)出(shi)来(chi)啦~

    在烤制的过程中,蛋挞的香味成功的吸引了很多同事,隔很远就能听到

    “哇塞好香啊!好想吃啊!”

    猫妹心里”得儿意个笑“,看来离走向人生巅峰不远了!

    “嘀嘀嘀?#20445;?#26102;间到了,烤箱叫嚣着提醒?#19994;?#25374;熟了。

    哈哈~连蛋挞都是笑脸的形状,看来它一定一定很好吃咯~13.jpg

    ▎DIY创业测评圆满成功

    蛋挞拿出来5?#31181;?#21518;就被同(e)事(lang)一抢而空。

    应证猫妹的第一次创业非常成功!

    同事们都说和外边卖的蛋挞没有区别,而且更酥脆。

    看?#27425;?#30340;教程还是靠谱的,只要严格照着教程上一步步来,就可以做出好吃的蛋挞。14.jpg

    猫妹携蛋挞官宣:此次DIY创业测评成功!

    下次大?#19968;?#24819;让猫妹尝试什么创业项目呢?

    或是想品尝一下猫妹的手艺?#24425;?#21487;以的!

    留言告诉猫妹吧~

    敬请期待下期呦~

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